La marinade d’un poisson à chair blanche (en complément d’ail, de coriandre, d’huile d’olive, de citron vert, fleur de sel).
🍖🍖
🌶 🌶
Il est intéressant de souligner que la capsaïcine* est
une excellente brûleuse de graisse. Le
piment est également riche en manganèse et c’est un véritable cocktail de vitamines : A, B6, C,
E, K, PP font partie des nombreux apports pour le bienfait de ce fruit condimentaire. -> Autre
mot ?
La capsaïcine est la substance active du piment
responsable de la sensation de brûlure quand on
en consomme. Cette substance a été isolée et particulièrement étudiée ces dernières années pour
ses propriétés nutritionnelles et médicinales. La capsaïcine est donc une substance qui a des
vertus pour la santé, mais également sur la performance sportive, la prise de muscle et la perte
de tissu adipeux.
Enfin, le piment améliore la digestion et est utile dans la prévention des cancers. Il réduit
également les risques de maladies cardiovasculaires et a des effets diurétiques et antioxydant.
La sauce trouve sa pleine mesure dans de nombreuses préparations et mondes culinaires, vous trouverez ci-dessous quelques idées simples d’associations.
La marinade d’un poisson à chair blanche (en complément d’ail, de coriandre, d’huile d’olive, de citron vert, fleur de sel).
Simplement pour accompagner vos volailles et riz blanc/pâtes.
A incorporer dans la préparation de votre Guacamole (en complément de Coriandre, oignon rouge, citron vert, fleur de sel, poivre).
Tout ce qui a la forme d’un beignet salé ou qui est frit (Bolinho de bacalhau, coxinha du Brésil, empanadas, Allokos/bananes plantains frits, frites de patates douces ou de manioc).
À tartiner dans vos tacos, fajitas, burritos.
Grâce à Arthur j’ai eu l’occasion de goûter la sauce pimentée !
PS : prévenez vos papilles du voyage, elles risquent d’être surprises, âme
sensible s’abstenir !
Pour la BBQ : la base, une valeur sûre ! Un petit goût sucré en arrière-goût.
Elle accompagne parfaitement, les hamburgers, frites, viandes… Un voyage plus
paisible pour les papilles
J'ai vraiment été surpris par l'intensité du goût. Les légumes frais se
démarquent bien.
Je l'utilise très souvent pour mariner ma viande ou encore pour mes tacos.
La sauce BBQ est ma préférée. La saveur très subtile se mélange parfaitement
avec mes burgers maisons, mes patates douces ou encore pour accompagner les
apéritifs.
Parfait pour un petit apéro au lac.
J'adore ce condiment pour mariner ma viande au BBQ. Elle donne vraiment du goût. Essayez la.
Cette sauce se marie à merveille avec mes apéritifs (j'ai une activité de traiteur)
Je suis un fan inconditionnel des sauces Arthuretnicos, j'en mange 2 pots par semaine depuis 3 mois.
J'apprécie particulièrement le goût de cette sauce, il m'arrive aussi fréquemment de les offrir en cadeau
Ich liebe diese Sauce, weil ich sie für wirklich alle meine Gerichte benutzen kann (Reis, Suppe, Marinaden, Gemüse usw). Der Geschmack ist intensiv und frisch. Probiert sie aus.
Cette sauce piquante est super savoureuse comme j'aime :)
Un pure régal cette sauce piquante
C'est une sauce délicieuse. Les ingrédients sont d'une excellente fraîcheur. Je n'arrive pas à me lasser.
Nous livrons gratuitement les régions suivantes à partir de 5 pots (35 CHF) sous 5 jours ouvrés.
- Canton de Vaud
- Canton de Genève
Pour les autres régions, les frais d’envoi par colis sont de CHF 10.
Nous
sommes heureux de vous retrouver sur le marché emblématique d’automne le 25 septembre.
Venez
goûter nos sauces artisanales fabriquées à Morges.
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